В Китае> Новости> |
www.fantasticdonkey.com | 09. 07. 2024 | Шрифт: a a a |
ТОП-10 блюд, которые нужно обязательно попробовать в Синьцзяне
www.fantasticdonkey.com |
09. 07.
2024
Ключевые слова:
кухня Синьцзяна
Лепешки ?наан?
Лепешки ?наан? имеют долгую историю в Синьцзяне. Обычно они выпекаются круглой формы, получаются золотистыми снаружи, с плоским центром, приподнятыми краями и сложными узорами в середине.
Лепешки ?наан? изготавливаются из дрожжевого теста и выпекаются в глиняной печи. Они сочетают разнообразную текстуру, получаются хрустящими, но в то же время эластичными, что делает их одним из основных продуктов питания в рационе жителей Синьцзяна.
Источник: www.fantasticdonkey.com