доброе утро, уважаемые друзья! Вы смотрите программу ?Здравствуй, Россия?. Посетив красивый исторический город Дуцзянянь, сейчас мы вернёмся в город Харбин. Харбин – известный большой туристический город на севере Китая, в котором слились культуры разных стран. Поэтому люди называют его ?Восточная Москва? и ?Восточный Париж?. Европейские блюда в Харбине очень популярны в Китае. Под влиянием русской культуры, большинство здешних европейских блюд именно русские. В сегодняшней передаче давайте мы с Юлей узнаем несколько местных ресторанов, где готовят русские блюда.
Русские блюда в Харбине
(Юля) Здравствуйте! Меня зовут Юля. После того, как я приехала в Харбин, мои родные и друзья часто звонили мне и спрашивали, привыкла ли я к жизни в Харбине? Между китайской и русской кухней существует большая разница. Поэтому мои знакомые хотят узнать, чем я привыкла питаться в Харбине, скучаю ли по родным блюдам? На самом деле до приезда в Харбин меня терзали сомненья, ведь несмотря на то, что я люблю китайскую кухню, например, Гобаожоу,Дисансян,Гунбаодзидин, всё равно( думала я) через какое-то время начну скучать по русской кухне….это я тогда так думала. Но после приезда в Харбин я поняла, что мои опасения совершенно напрасны. Так как в Харбине немало ресторанов с русской кухней и русские блюда готовят там отменно.
(голос за кадром)Харбин-переселенческий город. В двадцатые-тридцатые годы прошлого века в Харбине жили более ста тысяч русских эмигрантов.С тех пор в Харбине появились бесчисленные бары, рестораны европейской кухни, дискотеки. Теперь харбинцы очень любят русский хлеб и колбасу, часто покупают и угощают друзей. В Харбине ещё много ресторанов русской кухни .Например, Катюша,находящийся на берегу сунгари,Хуамэй,Татос, Арбат, Лусья,Портмен,Вокруг света, 12 стульев, , русский дом и многие другие.Сейчас мы пойдём в один из них.
|